秋田市卸町 ”まるごと市場 しったけ・・うめぇ～博”

またまた来ました、まるごと市場に
うまいもの市。
今回はイートインもあり
ラーメンを食べてきました、
各店での試食も。




さっぽろラーメン横町にある
”満龍”のラーメン。
”エビ・ホタテラーメン”　
１２００円
大きいエビが２匹とホタテが。
その他、チャーシュー、メンマ、もやし等。
西山製麺の麺にからんでおいしい醤油スープ。
エビだけでもお腹一杯になりそう。
スープは見た目濃いが意外とあっさり。



こちらが
”バターラーメン”　880円
すごくあっさりとした塩ラーメン。
バターを入れることによって
多少、濃厚になる。
共にチャーシューが少し硬かった気がする。

※試食しておいしかった”札幌　古屋”の
手羽香味揚げのピリ辛味を買ってきました。


撮影日：2010/04/30
開催期間：2010/04/28～2010/05/05まで
秋田市卸町　”まるごと市場”内

秋田市御所野 ”大阪王将”

久しぶりに行ってきた
”大阪王将”
いつも行くたびに新しいメニューが。
写真は６月３０日までの限定の
”海老塩湯麺（えびしおたんめん）”　690円
たっぷりの野菜とたっぷりういている
桜エビ、 小ぶりなむきエビ。
麺はいつもといっしょ。
しかし、スープはことのほかうまく、
海老の風味が感じられる。
”特製エビオイル”のおかげの春のラーメンでした。


撮影日：2010/04/28

秋田市広面 ”お食事処 亀や”

今日、行ってきたのが
秋田市広面にある
”お食事処　亀や”
頼んだのが写真の
”八宝菜ラーメン”　850円
豊富な野菜、醤油あんかけスープが
人気の一杯。


こちらが思い切ったなあと思う
とんこつラーメンじゃなくて
”とんかつラーメン”　880円
みそベースのスープは
けっこうあっさり味。
とんかつに使っている肉も
柔らかくおいしかった。


営業時間：11：00～14：00　17：00～20：30
定休日：月曜日

撮影日：2010/04/22

仙台、餃子、食べ比べ

約半年ぶりに行ってきた仙台。
行きたかった”餃子の王将”へ
行って来ました。
当然、頼んだのは餃子。
見た目はすごくおいしそう。
実際、おいしかったけど
普通においしいだけだった。（ちょっとガッカリ）



場所を変え去年の１２月に出張の時に
行った　”成龍萬寿山”に寄らさせて
もらった。
相変わらずうまい！！
いつまでも熱々＆ジューシー。
何度食べてもお・い・し・い～
あとでラーメンをと思っていたが
ビールの飲みすぎで今回はパス。



餃子の王将仙台一番町店　　　
営業時間：11：30～22：00

成龍萬寿山
営業時間：11：00～05：00

秋田駅前 ”焼肉・ラーメン留り木”

久しぶりの登場です。
駅前にちょっと用ありで会社帰りに
寄った
”留り木”
写真左：”スタミナラーメン”　900円
写真右：”にんにく豚もやしラーメン”　800円
どちらもみそベースで極細縮れ麺。
スタミナの方は最後に納豆の味が、
にんにくの方はやはりにんにくの味が残る。
スタミナには玉子、キムチ、わかめ、チャーシュー、
納豆など具材が豊富。スープはにんにくの方がおいしいかも。

撮影日：2010/04/15　カメラなく携帯で
営業時間：17：00～26：00
定休日：無休