2011年11月22日火曜日

秋田市寺内 ”そば処 つたや”

寒くなってきたら


”特製 タンメン” 950円 
ひさびさに行って来た。





撮影日;2011/11/22

2011年11月8日火曜日

青森県弘前市 ”R camp"










”R camp"
cafe風のラーメン店。


”濃厚鶏白湯煮干しラーメン” 700円


麺はストレート。鶏団子がアクセントとして入っている。 

※このお店、”食べログ”では横丁にある沖縄カフェ的な紹介になっているが、新しく違う場所にラーメン店&カフェをオープンさせたらしい。
※ここのマスター・・・すごく礼儀正しい。

撮影日:2011/11/08
営業時間:11:30~14:00 18:00~24:00
定休日:木曜日

青森県青森市 ”くどうラーメン”










青森の名店 60年以上続く老舗 ”くどうラーメン”
”ラーメン 中” 450円 と ”おためしラーメン” 100円
このおためしラーメン、食べ歩きにはすごくうれしい。
麺は30g。いっちょまえにチャーシュー、シナ竹も入っている。

撮影日:2011/11/07
営業時間:08:00~16:00
定休日:木曜日

青森県五所川原エルム内 ”らぁめん がんてつ”(頑固一徹)

ラーメン街道内

”らぁめん がんてつ"
 (頑固一徹)









”八枚チャーシュー麺 塩” 960円
すごいボリューム。

ただ、チャーシューが冷たい。





”頑固一徹のらぁめん 塩” 780円
一番人気だとか





※煮玉子はランチサービス。その他、大盛り、ご飯など。
撮影日:2011/11/7

2011年11月2日水曜日

富山 麺家 いろは監修 ”富山ブラック”

2009、2010東京ラーメンショー売上第1位。
麺家 いろは 監修
”富山ブラック” 298円







乾燥具材、特製スープ、
レトルトの具、乾燥麺、
スパイス。
スープはやはり真っ黒!!
地元ではライスもいっしょに
頼むみたいだが納得出きる。


撮影日:2011/11/02

2011年11月1日火曜日

秋田県大仙市大曲 ”麺屋 十郎兵衛”

久々に行った
”十郎兵衛”
11月限定ラーメン1
”濃厚海老そば” 750円
かなり濃厚なスープ。







こちらが16時から出される
限定ラーメン2の
”こまち麺の鶏白湯つけ麺” 850円
つけ汁に鰹のムースを溶かして
食べる。
つけ汁が美味しい。


撮影日:2011/11/01
営業時間:11:30~20:00 ※朝らーもやってます。
定休日:水曜日

秋田県横手市 ”東京・新宿らーめん伊東”

旧横手サティ1階にある
”らーめん伊東”









”コラーゲンらーめん” 650円







”新宿の塩”  650円







撮影日:2011/11/01
年中無休