久しぶりに行った東京まんぷくの”塩チャーシュー”。
この他にいつも”じゃんぼギョウザ”も頼む。
なんか懐かしい味のシンプルな塩なので
たま～に食べたくなる。
営業時間：11：00～翌3：00
定休日：無休
撮影日：2007/08/10
2008年7月3日木曜日
岩手県盛岡市 "焼き干しらーめん 渡り家"
こちらは同じく"渡り家”の”丸鶏りラーメン”
焼き干しとはちがってすべて鶏からだしを
とっている。当然、チャーシューも鶏。
麺は細麺を使用。スープはあっさり。
営業時間：11：00～20：00
定休日：火曜日
撮影日：2007/08/02
岩手県盛岡市 "焼き干しらーめん 渡り家"
盛岡のサンサ祭りに行く途中に寄ったお店の"焼き干しチャーシュー麺”。
麺は中太。スープはしょう油のさっぱりで
焼き干しのコクが感じられる。。
チャーシューは単品だったら○かな～。ちょっと、スープには濃すぎる
味付けでした。
営業時間：11：00～20：00
定休日：火曜日
撮影日：2007/08/02
2008年7月2日水曜日
秋田駅トピコ内 "中華料理 三龍亭"
ここに行くと毎回必ず頼むのがこの”えびそば”ぷりぷりのえびが数引き入っている他、野菜も
豊富に入っている。塩ベースのスープはたまに
しょっぱい時もあるが全体的においしい。
麺は中華の極細麺。
営業時間：トピコに準じる
定休日：不定休
撮影日：2007/07/12
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