秋田市卸町 ”東京まんぷくラーメン卸町店”

今年最後を飾るラーメンは

秋田まるごと市場内にある

”東京まんぷくラーメン”。

頼んだのがいつもの

"塩チャーシュー”

あっさり味でけっこう好き。

こっちが”塩ラーメンにコーンとバターの

トッピング”。

バターのコクが効いていた。たくさんの

コーンが印象的。

撮影日2008/12/31

※いつも御覧頂いて誠にありがとうがざいました。

今年も今日で終わりになります。この1年間自分でも

”食べたな～”と思う程食べました。

出張での北海道のラーメンはさすがに忘れられません。

来年も機会があれば食べて来ようと思います。

本当にありがとうございました。

また、来年もよろしくお願いいたします。　あつし

秋田市外旭川 ”ラーメン 麺遊”

きょう、初めて入ったお店が
"ラーメン　麺遊”。
前からちょっと気にはなっていたところ。
”麺遊ラーメン”というのを食べてきた。
豚骨ベースのスープにたくさんの魚介類。
どちらかと言うとチャンポンに近いかな。
くどくないスープがおいしかった。


またまた、携帯にて撮影。



営業日時間：11：00～21：30（一部雑誌には15：00まで

定休日：無休

撮影日：2008/12/22

秋田駅ビル内トピコ ”中国料理 三龍亭”

久々の登場です。お元気でしたか？

あつしくんは相変わらずです。

またまた、”三龍亭”です。

この間から食べたかった

”ミニふかひれラーメン”を

食べてきました。

本当にミニミニのふかひれが

これでもか～くらい入っていた。

スープは醤油ベース。

期待していたのとはちょっと・・・

撮影日：2008/12/18（携帯にて撮影）

秋田市外旭川 "陳麻家（ちんまーや）

今日、行って来たのが外旭川に出来た
”陳麻家”。
陳麻飯と担々麺のお店。
写真上が”担々麺”。
辛いんだけれどコクがありついつい
スープも飲み干してしまった。
麺は細麺、ストレート。
満足な一杯だった。（途中で生玉子を
投入。スープがまろやかに）。上に乗った
ひき肉もおいしかった。


下の写真は
"塩上清湯麺(シオ　シャンチンタンメン）”
塩味ベースのスープがあっさりしていて
飲みやすかった。
麺は軽くウェーブのかかった細麺。
チャーシューは鶏。



営業時間：11：00～0：00
定休日：無休


撮影日：2008/12/01