2009年8月7日金曜日

秋田市東通り ”支那そば ほぬや”


やっと行って来た
”支那そば ほぬや”。
注文したのが
”支那そば(中)しょうゆの
チャーシュー増”。
630円+150円
麺は5種類から選べこちらが”中細の縮れ。
スープはあっさりしているが飽きがこない。
飲み干すとほんのり柚子の味が・・・
カウンターの上の辛し高菜を入れるとまた、味がガラリと変わる。
こちらが
”支那そば(中)の塩”630円
しょうゆよりさらにあっさり味。
って言うかかなり薄い印象。
辛し高菜を入れるとおいしくなる。
(ふつうでもおいしいが・・・さらに)
※ゆでたまご 無料で食べれる。
麺の種類:極細の縮れ、中細の縮れ、極細のストレート、極太、
その他、
唐辛子を練りこんだ麺(今は品切れ中)があるらしい。
スープ:鴨ガラ、鶏ガラ、豚骨など。好みで鰹ダシを足すことも。
サイズ:小 中 大
撮影日:2009/08/07
営業時間:11:00~14:00 17:00~21:00
定休日:第一月曜日(だったような・・・)

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