今日は出来たばかりの（たぶん）秋田東署の真向かいにある
”麺屋 ひかり”
に行ってきました。
ここは屋台のとんこつと名打ってる
ラーメン屋。スープはちょっとドロっと
していて麺は細麺ストレートで博多ラーメン
そのもの。食べたのが
”屋台のとんこつラーメン塩” 780円
トッピングでチャーシューを頼んだら別皿で出てきた。200円。
イベントでギョウザが２００円、当然、注文。味はちょっと・・・。
そう言えば、博多ラーメンに付き物の紅しょうががなかったなあ。
ラーメンは博多好きならたまらんだろうな。
玉子はことのほかおいしかった。
※後日情報：佐々木屋の系列店とか・・・
営業時間：
定休日： ※調べなかった・・・・・
撮影日：2010/02/18
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