秋田市手形 ”自家製麺 どんぴしゃ”

今日、行って来た
”自家製麺　どんぴしゃ”
1月に出来たばかりとか。
1階はパン屋さん、
お店は2階にあります。
場所は手形陸橋を降りて秋田大学方面へ
左。（秋田駅から）



”塩ラーメン”　600円
”味玉”　80円
”煮込みチャーシュー”　200円
麺は自家製の細縮れ。塩だれは約10日間かけて
熟成したものを使用してるとか。
あっさりおいしい。
其の他、メンマ、のり、ネギなど。

撮影日：2012/03/26