北東北 ラーメン写真館
2008年10月30日木曜日
秋田市仁井田 ”みさわ”
きょう、行ってきたのが新しく
出来た
”みさわ”。
頼んだのは
”しょうゆラーメンに
チャーシューのトッピング”。
スープは至って甘めで魚介(たぶん、かつお?)の
味が強く感じた。
豚骨と魚介のダブルスープらしいが 豚骨は
だいぶ抑えているらしい。
麺はストレート、スープにあっていた。
”えびしょゆラーメン
”
というのも一緒に頼んだが
こちらの方はいたってあっさりに仕上がっていた。(見た目は一緒!?)
営業時間:11:00~14:00 17:00~21:00
定休日:月曜日
撮影日:2008/10/30
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