イオン大曲ＳＣフードパーク内 ”林泉堂”

秋田に帰ってきて1杯目は
イオン大曲にある
”林泉堂”
今日は”チャーシュー麺”（しょうゆ味）
通常の十文字ラーメンにチャーシュー
のトッピング。あっさりが結構うれしかった。

こっちが前回も紹介した

”地鶏ラーメン”（塩味）

営業時間：イオン大曲ＳＣに準じる
定休日：無休


撮影日：2008/11/26

おいしかったどう、”北海道”

この7日間、1日1麺。

食べた、食べた。やっぱり、本場は

”うまい”。みそ、しょうゆ、しおとそれぞれ

ひとつひとつとっても完璧にまでにうまかった。

最後に載せ損ねた写真を掲載して北海道編を

終了します。お疲れ様でした。

写真左：

”麺処　白樺山荘”の

"全部乗せラーメン”。

（みそラーメン）

新千歳空港内 ”函館厨房 あじさい”

出張最終日。
最後に入ったのが1日目と
一緒な、空港内にあるところ。
初日からけっこう気になっていた。

”函館厨房　あじさい”
大好きな塩ラーメンのお店。
当然頂いたのが
”塩ラーメン”。

ところがこのラーメン、見た目はすごくうまそうだが
メチャクチャ 塩っ辛い。 おいしんだけど塩っ辛い。
水ばかり飲んでしまった。

北海道第7弾目、最終章・・・

撮影日：2008/11/25

すすきの ”すみれ すすきの店”

北海道では超有名な
"サッポロラーメン　すみれ”
出来てまもないすすきの店に
行ってきました。
かなり濃い目の”みそラーメン”を
注文。スープにすごく特徴があり
みそと背脂（？？）が2層になっていて
いつまでもアツアツ。上あごがやけどした。

完食すると丼の中から”感謝”の

文字が・・・

こちらが連れが頼んだ

”昔風ラーメン”。

こちらはいたってあっさりスープで

食べやすかった。

北海道第6弾目

営業時間：11：00～21：00

定休日：無休

撮影日：2008/11/24

札幌駅前エスタ内ラーメン共和国 ”次郎長 森町”

小樽の帰り場所だけは確認済みだった

"ラーメン共和国”。駅前のエスタと言うビルの

10Ｆに位置する

食べたのが”塩チャーシュー”。

今回の出張で食べたラーメンの中で

当たり前に1番気に入ったラーメンだった。

あっさりしていてこれぞ、塩！！という。

”みそラーメン”

ちょっと濃い目。

麺は全体的に

太くはなかった。

*今回の出張で食べたラーメンのほとんどが・・・

こっちが

”黒大豆みそラーメン”

こちらのほうがいたってあっさり味。

*北海道のみそラーメンは必ずと言っていいほど

にんにくがみそに練りこまれているような。
あと、秋田と違って揚げたにんにくチップが置いてあった。

北海道第5弾目

営業時間：11：00～22：00

定休日：無休

撮影日：2008/11/23

すすきの ”北海ラーメン札幌本店”

またまた、会社帰りにラーメン屋に。

店内は至って狭くてテーブルも小さい。

”北海ラーメン”はすすきのにある割には

けっこう、早く店を閉めるみたい。

頼んだのは”熟玉ラーメンの塩”。

昨日食べた名人房のラーメンより

あっさりしていて食べやすかった。

玉子もうまい。（北海道第4弾目）

営業時間：11：00～20：30

定休日：無休

撮影日；2008/11/22

すすきの ”らーめん 名人房”

小樽に行った夜、すすきのに戻りホテルで温泉に
つかったあとひとり寂しく行ったけっこう有名店、
”らーめん　名人房”。

ここでは”角煮ラーメン”を頼みました。
これは”塩”。とんこつが前に出てる味。
角煮も柔らかくおいしかった。










北海道第3弾目


営業時間：12：00～翌7：00
定休日：無休


撮影日：2008/11/21

小樽オルゴール館（館内）

今日はお休み・・”みんなで小樽”

きょうはお休み。仲間5人で

小樽へ。

札幌からバスで約55分。

有名な運河も見たし新鮮なネタの

お寿も食べたし（とっぴ～と言う回転すし）

オゴール館もメルヘンチック。

北一ガラス、かま栄のかまぼこ（おいしかった！！）

オルゴール館内部

撮影日：2008/11/21

帰って来たホテルで・・

ホテルに帰ってきて飲んだのが

”すすきのビール”

確か、そばのコンビニで買ってきたと

思う。すすきのの地ビール。

結構、好きな味かな。でも、やっぱり高い。

撮影日：2008/11/20

札幌すすきの ”来々軒総本店”

すすき野、2日目。
今晩行って来たのが”元祖ラーメン横丁”

そのなかにある”来々軒総本店”。
写真にあるようにけっこう有名人がくるところらしい。

（これ、丸っきり合成写真みたい！！）
しかし、店内にはいろんな有名人の サイン入り色紙が・・・


頼んだのが”醤油ラーメン”
チャーシューがすごくおいしかった。
（北海道第2弾）





営業時間：11：00～翌3：00　土～4：00　日～2：00
定休日：無休


撮影日：2008/11/20

夜の札幌すすき野、向かった先は・・・

出張初日。泊まったのがすすき野の
ど真ん中。
寒い、寒い夜に向かった先は・・・・。

キリンビール園でジンギスカンの食べ放題。

撮影日：2008/11/19

北海道新千歳空港内 ”麺処 白樺山荘”

行ってきました北海道。
食べてきました、ラーメン三昧。
こちらは空港内にあるラーメン広場みた
いなところにあった”麺処　白樺山荘”。
みそラーメンが有名だそうで頼んだのが
”みそチャーシュー”。
かなりのコッテリ、しかし、うまい！！
にんにくが効いているスープがこれまたおいしい。
想像していたのとはちょっと違い、麺はけっこう細くて
食べやすかった。（北海道第1弾）。


撮影日：2008/11/19

＜北海道 札幌編公開予定！！＞ お待ちあれ・・・

おひさしぶりです。お変わりございませんか？

と、いう事であつしくんは北海道の出張を終え
帰ってまいりました。いゃ～、疲れた～。

食べてきました、本場のラーメンを！！
”うまかったぁ～”の一言。
少し落ち着いたら絶対に載せます、ご期待あれ。

2008/11/25

秋田市山王 ”ら～めん でんくろー”

夏以来、久々に行ってきました
”ら～めん　でんくろー”
今回はいつものとは違い、
”あんかけラーメン”を頼みました。
季節限定ということでアツアツを
頂きました。
ちょっと、濃い味。





こちらが”あんかけ揚げ焼きそば”。
麺は結構太くてカリッ、カリッに揚っていて
上のあんかけラーメンよりはアッサリしていた
ような・・・同じあんかけのような気がしたけど・・・
味にちょいと差があった。

後で頼んだ”焼きギョウザ”。
ちょっと、冷めてたけど・・・
アツアツだったらもう少しうまっかたろう、
残念！！でも、冷めてもけっこうおいしかった。
（ピンボケ）
※明日から札幌へ出張に出ます。
おいしいラーメンを食べて来ようと
思ってます。’あくまでもメインはお仕事・・・”



営業時間：11：00～14：00　17：00～翌1：00
定休日：不定休

撮影日：2008/11/18

秋田市卸町 ”東京まんぷくラーメン卸町店”

あそこのラーメン屋、こちらラーメン屋と
秋田市内をグルグル廻り、最後にたどり
着いたのが”東京まんぷくラーメン”。
頼んだのがお野菜豊富な、
”塩野菜タンメン”。
ブロッコリーまでも入っている、すごく
ヘルシーなラーメンでした。
塩味もちょうど良かった。何年かぶりに
行ってきました。（卸町まるごと市場内1階）


営業時間：11：00～20：30
定休日：無休


撮影日：2008/11/17

秋田県大仙市 ”横浜中華街 順徳飯店”

またもや行って来ました

イオン大曲ＳＣにある

”順徳飯店”。

今日は”五目そば”と”五目チャーハン”。

最近、チャーハンに飢えてて食べたくて

食べたくて・・・。

チャーハンに添えられた

”玉子スープ”がおいしかった。

撮影日：2008/11/13

ブレイクタイム パート Ｘ

大曲駅構内で買った
”大曲の花火ライター”
火をつけると中のほうが
ピカピカひかる。
これで、200円。
おもしろいのでついつい買ってしまった。
*この手のライターはよくあるのだが
”大曲の花火”ってところがミソかな。

秋田県大仙市大曲 ”ラーメン ＧＥＮ”

大曲駅の並びににある（ちょいと歩くが・・）
”ラーメン　ＧＥＮ”。店はすごく狭く、
10人位座れば 一杯か。しかし、ラーメンは
ことのほかおいしく 頼んだのは、
”塩ラーメン (チャーシュー の トッピング）。”
上品な魚介スープと炙りの入った
チャーシューがとても印象的だった。
麺は中太ストレート。
*出前もしているらしく途中で出ていった。（笑）

営業時間：11：30～14：00　20：00～1：00
定休日：日曜日

撮影日：2008/11/13

秋田市中通 ”中華そば専門店名代三角そばや伊藤”

秋田の台所、秋田市民市場内にある
”中華そば専門店　名代三角そばや　伊藤”。
頼んだのは”並盛”。
スープは透きとおる程の焼き干しを使った
芳ばしいしょうゆ。三角そばの特徴でもある
”麩”も浮かんでいる。ナルトも懐かしい。
麺は無カン水の細打ちちじれ麺。
あっ、という間に食べ終わってしまった。
（券売機にて食券購入） ピンボケ・・・
営業時間：7：00～16：00
定休日：無休


撮影日：2008/11/12

秋田県大仙市 ”中華飯店 エリア神岡”

久々に天気も良くなりドライブ気分で
ちょっ遠出。行ってきたのが大仙市にある
”中華飯店　エリア神岡”。
注文したのが”エビ入りそば”。
塩あんかけのかかったラーメンで
これからのシーズンにはピッタリ。
具も豊富に入っていて満足。
ただ、ちょっと、塩味がきついかな。



営業時間：11：00～20：00
定休日：日曜日

撮影日：2008/11/10

秋田市外旭川 海鮮チャンポン ”ごうん棒”

きょう、行ってきたのはまたまた

最近出来たお店。

”海鮮チャンポン　ごうん棒”

味は3種類。しょうゆ、みそ、塩とあって

しょうゆだけはあんかけがかかっている。

頼んだのはいつもの塩。

野菜のうまみと海鮮のうまみがマッチしていて

食べやすかった。上に乗っかってるのは細切れ

チャーシュー。海鮮はイカげそ、ホタテ、エビ、きくらげ、わかめ等。

（外旭川のビッグフレック駐車場内）

営業時間：11：00～14：00　17：00～20：00

定休日：年内無休

撮影日：2008/11/07

秋田市川元 ”佐々木家 秋田本店”

何ヶ月ぶりの”佐々木家”
今回頼んだのは看板メニューの
”煮玉子ラーメン(中）”
麺は固めの極太麺でスープはとんこつ
ベースにちょっと強めなしょうゆ味。
トッピングの煮玉子、ほうれん草は
おいしかったがいかんせん、チャーシューが
・・・・。やっぱり太麺はに・が・てかな～。


営業時間：11：00～24：00

撮影日：2008/11/03