秋田市広面 ”吾作 広面店”

超久しぶりに行って来た
”吾作”
一時期、たいそうおいしく無くなって以来
行っていなかった吾作。（山王店）
頼んだのがいつも通りの
”塩ラーメン”　680円。
徐々にではあるが美味しかったころの味に
近づいてきてるよう。レシピがあるだろうに
作る人が変われば味も変わってしまうんだな～と思った一杯でした。

撮影日：2010/09/06
営業時間：10：00～21：00
定休日：無休