過去からつい最近までの写真にない
お店を紹介します。
1軒目は秋田市卸町にある”チャイナタウン”
ここはまだ1階だけで営業してた頃からお邪魔してた。
昔から溢れんばかりのモリモリの具とスープ。
頼むのはいつもチャンポン。（あつしくんはいつも塩味）。
おいしかった。
営業時間：11：00～15：00 17：00～22：00
定休日：月曜日
2軒目は秋田県能代市にある”麺屋 もと”。
ここで頂いたのがしょうゆの並。
同じ、能代にある有名店、十八番（過去にこのブログで
紹介済）を手本にしているらしい。
さっぱりしていて食べやすかった。
営業時間：11：00～15：00
定休日：月曜日
3軒目。
続いては秋田県横手市にある”まるよし食堂”
開店してまだまもないらしいが評判なお店。
頂いたのが”塩”柔らかい口当たりとまろやかな少し
甘みのあるスープが特徴。ただ、食べた後、口の中に
かすかなとんこつの味が残った。
営業時間：12：00～14：30 18：00～翌1：30
定休日：月曜日 つづく
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